Fermentert Surkål
Hjemme i Slovenia har Janez vokst opp med dette, og hvert år laget de flere tonn surkål hjemme på gården. For hånd (og føtter, hehe). Altså, flere tonn! Endelig fått […]
Hjemme i Slovenia har Janez vokst opp med dette, og hvert år laget de flere tonn surkål hjemme på gården. For hånd (og føtter, hehe). Altså, flere tonn! Endelig fått […]
Mamika er altså det jeg kaller min kjære, slovenske svigermor, Jožica. Hun har det mest fantastiske ‘spiskammers’, jeg vet om, og er så flink med mat! Synd hun bor så […]